Allons faire une visite à Fès !

Si Fès est l’une des villes marocaines à ne pas manquer lors d’une vacance au Maroc, ce n’est pas un hasard ! L’une des plus anciennes au pays, étonnante, culturelle et surtout historique, dont sa belle médina est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1981. Divisée par deux parties : Fès el-Bali fondé par les Idrissides entre 789 et 808, l’autre partie est Fès el-Jadid fondé par les Mérinides en 1276.

Al Quaraouiyine, un établissement d’enseignement à l’époque, construit en 859, considéré comme l’une des universités les plus anciennes au monde.

Fès est réputée également pour ses souks qui proposent des produits pratiquement artisanaux, ses ruelles étroites, sa musique andalouse et sans oublier sa cuisine marocaine fassie.

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